Eiswürfelwerk München

Häufige Fragen zu Eiswürfeln

Welche Menge Eis benötigt man für Cocktails ?
10 KG Eiswürfel reichen für ca. 80 Drinks.
Bei Drinks mit Crushed Ice z.B. Caipirinha reichen 10 KG für ca. 50 Drinks,
oder verwenden Sie die Faustformel 120 bis 200 Gramm Eis pro Drink.

Gibt es Eiswürfel, die sehr lange halten?
Schon unsere Standard-Eiswürfel halten in unserer Spezial-Kühlbox bis zu einem Tag bei günstigen Bedingungen. Noch besser in der Haltbarkeit sind unsere XL-Eiswürfel. In der Box halten diese bis zu 2 Tagen, nicht zu hohe Außentemperatur vorausgesetzt.

Wie kühlt man Flaschen oder Getränke ?
Sie können z.B. 10 bis 20 Flaschen in eine unserer Styroporboxen legen und 10 KG Eiswürfel dazugeben.
Ein Schuss kaltes Wasser zusätzlich schadet nicht, damit überträgt sich die Kälte in kürzester Zeit auf die
Flaschen, die in nur 15 Minuten kalt sind. Grössere Mengen an Flaschen können Sie auch in Ihrer Badewanne kühlen. Hierzu brauchen Sie 30 bis 50 KG Eiswürfel.

Wie wird das Eis verpackt ?
Wenn nicht anders bestellt verpacken wir Eiswürfel oder Crushed Ice in Plastiksäcken ohne Aufpreis.
Sie können auch eigene Transportbehälter mitbringen. Wir verkaufen auch unsere legendäre Isolierbox, in der Eiswürfel bis zu 24 Stunden halten.

Wie lange hält das Eis in Styroporboxen ?
Unsere Isolierboxen fassen 20 KG Eiswürfel oder 20 KG Crushed Ice oder 10 KG Eiswürfel und 10 KG Crushed Ice. Seit 1.6.09 nur noch Verkauf, kein Verleih. Beispiel für die Lagerzeit der Eiswürfel in der Styroporbox: Sie lassen die Box bei einer Raumtemperatur von 22 Grad 20 Stunden stehen. Nach 24 Stunden haben Sie noch ca. 90 % Eis. Außenmaß der Box ca. L58,5 x B40,5 x H39 cm. Aus hygienischen Gründen erfolgt kein Verleih mehr für die Eisboxen, nur Verkauf in Verbindung mit einer Eisbestellung. Sie können natürlich auch eigene Kühlboxen für Ihr Eis verwenden. Bestellen Sie dann einfach Ihre Eiswürfel nur in Plastiksäcken und bringen Sie bei der Abholung Ihre eigenen Boxen mit. Tip: Für kurze Transporte von Eiswürfeln und anschließend sofortiger Verwendung eignen sich auch Kartons.

Wann ist die beste Zeit zur Abholung?
Wenn Sie das Eis am Abend brauchen, muß es nicht in letzter Minute sein, sofern Sie unsere Isolierboxen verwenden. Da können Sie die Abholung auch mittags machen. Brauchen Sie Eiswürfel schon vor unserer frühesten Abholzeit 10:30 Uhr? Dann holen Sie das Eis in einer Box am Tag zuvor um 17:00 Uhr bei uns ab. Das hält bis Vormittag. Wollen Sie ganz sicher gehen? Dann nehmen Sie XL-Eiswürfel.

Warum muss ich das Eis vorbestellen ?
Bei anderen Anbietern gibt es oft Probleme weil das Eis ausverkauft ist und nicht in die Verkaufsstellen nachgeliefert werden kann. Zudem ist das Eis nie frisch. Bei uns wird durch Ihre Vorbestellung das Eis termingerecht vorbereitet und frisch hergestellt. Besonders bei Crushed Ice ist zu beachten, daß wirklich gutes Eis immer frisch hergestellt sein muss. In Gefriertruhen gelagertes Crushed Ice verklumpt nach einigen Tagen. So etwas gibt es beim Eiswürfelwerk überhaupt nicht. Nicht zuletzt auch wegen der hohen Energiekosten haben wir keine Lagerhaltung mehr. Es wird nur Eis produziert, das auch bestellt ist.

Wie sieht es mit der Qualität aus?
Unser Eis wird in der Regel laufend frisch hergestellt und liegt nicht lange herum. Das Eis wird innerhalb weniger Minuten nach der Herstellung verpackt und dann tiefgefroren. Kaufen Sie keine Billigangebote! Es handelt sich dabei oft um Eis das direkt aus einfachen Eismaschinen kommt, zu schnell schmilzt und nicht mal den Transport richtig überlebt. Unser Eis hat eine extrem lange Standzeit da es auf das Herstellungsverfahren ankommt. Nur so kommen Sie bis zum Schluss über Ihre Veranstaltung.

Was sind XL Eiswürfel ?
Wie der Name schon sagt sind die größer als normale Eiswürfel. Der Würfel hat eine Seitenlänge von 32 mm, damit sind sie circa 10 mm größer als Standard Eiswürfel. Schon wegen der Größe leben die XL-Eiswürfel länger. Auch wegen der besonderen Herstellung, denn beim sehr langsamen einfrieren bekommen sie eine dichte Struktur. Natürlich sehen sie super in den Drinks aus und lösen bei Partygästen immer eine Diskussion aus, woher denn die kommen.
Auch wir würden für unsere Drinks nur diese nehmen...